Bolo de Cenoura Simples

Ola pessoal vamos la fazer este bolinho que é um dos mais faceis que eu sei! e como tal qualquer pessoa faz, se tiver crianças até pode ser uma bela tarafa para se fazer em familia, torna-se divertido e ainda tem recompença no final!

vamos la a diversao com esta receita muito simples:





Primeiro vamos pegar no liquidificador e começar por bater:

• 3 cenouras grandes em cubos
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo de milho ou girassol

Depois de isto tudo preparado vamos misturar numa tigela com:

• 2 xícaras de açúcar
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó

Depois vamos logo preparando a assadeira ou forma untando-a com banha ou manteiga, e polvilhando com farinha 

Em seguida é só levar ao forno que deve ja estar pré-aquecido, e colocar  a 180º - 200º C por 30 min. aproximadamente, ou se preerir fique vendo até que ganhe aquela cor assim doradinha ou utilize um palito para ir furando para saber se esta a ficar bom!

Depois vamos tratar da cobertura, esta que vamos fazer é aquela que depois fica meio crocante:

vamos pegar numa panela e colocar :

• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 2 colheres de leite
• 6 colheres de açúcar

Agora deixar ferver por 1 minuto.

A seguir é so colocar a cobertura no bolo quando estiver acabado de sair do forno e volte rapidamente para o forno (ainda quente) por 5 minutos para ficar bem estaladiço e crocante.

Espero que gostem desta receita , e da cobertura que depois dá o sabor final e o aspecto excelente! 

Depois deixem as vossas opiniões ai nos comentários em baixo!

bolo de cenoura com suco de laranja

Olá! Vamos hoje aprender a preparar um belo bolinho de cenoura com suco de laranja , o que faz o suco de laranja no bolo de cenoura? Como vocês já devem ter provado alguma vez aqueles sucos ou sumos de laranja e cenoura que alem de fazerem muito bem a saúde ainda tem um sabor muito natural e óptimo, é mesmo delicioso!

Vamos la a receita e ao modo de preparação deixando as falas para depois de provar uma fatia de bolo de cenoura com suco de laranja!



Primeiro os Ingredientes para a massa:

• 1/2 xícara (chá) de suco laranja (concentrado) mais pode ser do suco da laranja natural.
• 4 ovos
• 1/2xícara de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de Fermento em pó
• 2 cenouras médias picadas

Agora os ingredientes para a cobertura:

• 1 tablete de 170g de chocolate ao leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Agora o modo de preparo

Bolo: 

Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar. Transfira para uma tigela e misture com a farinha de trigo e o Fermento em PÓ ROYAL.

Leve para assar em uma fôrma retangular (40 x 28 cm) untada e enfarinhada, forno médio 180° C, por aproximadamente 40 minutos. 

Cobertura:

Com auxílio de uma faca, pique o chocolate, coloque em uma vasilha de vidro apropriada com a manteiga e leve para derreter no microondas ou banho-maria.

Se for no microondas: Leve a vasilha ao microondas em potência média por 30 segundos, abra e mexa com uma espátula. Retorne ao microondas e repita o processo até o derretimento do chocolate.

Agora que ja sabemos a receita espero que gostem deste bolo , ele é realmente muito delicioso! Deixem o vosso comentario!

Bolo de cenoura cozido

Olá pessoal! Como todos nós sabemos que quando se fala de bolo de cenoura toda a gente se lambe! Ha pois é este bolo é uma autentica delicia! Mas esta receita deste bolo de cenoura é diferente, porque nesta receita a cenoura vai estar cozida!

Receita para 24 porções;
Tempo aproximado de 1 Hora






Vamos la ao nossos ingredientes:

• 3 cenouras cozidas
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xicara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento

E o nosso modo de preparação:

• No liquidificador bata bem as cenouras cozidas, descascadas e cortadas, com os ovos e o óleo
• Fica um creme grosso
• À parte, misture todos os ingredientes secos (açúcar, farinha de trigo e fermento)
• Em uma bacia alterne as farinhas com o creme do liquidificador, misturando até incorporar
• A massa fica grossa, mas leve
• Coloque em forma untada e enfarinhada
• Leve ao forno médio, pré-aquedido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
• Este bolo fica muito macio

Prove temabem : 

bolo de cenoura com suco de laranja

bolo de cenoura com chocolate bimby

ola, E ai quem tem uma Bimby, você tem bimby? hoje vamos preparar o nosso delicioso bolo de cenoura em uma destas maquinas bimby, para quem tem bimby não precisa apresentação , mas para quem não tem bimby, a bimby é uma maquina auxiliar de cozinha que prepara deliciosos cozinhados e é bastante fácil de utilizar!

Esta receita é para 8 doses e demora 4 minutos a ser preparada!

Ingredientes:

250 g cenoura

4 ovos
110 g de óleo
320 g de açúcar
220 g de farinha
1 colher sopa de fermento em pó para bolos


Ingredientes para a cobertura
40 g de margarina
70 g de açúcar
40 g de chocolate em pó
40 g de leite



Preparação

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.
Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e programe 1 min/vel 6.
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg/vel 3.
Numa forma de coroa previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.
Preparação da cobertura

Coloque todos os ingredientes no copo e programe 8 min/Varoma/vel 2. Cubra o bolo com o preparado de chocolate.

bem , espero que todos vós tenham gostado desta receita para a bimby!

Bolo de cenoura de caneca

Ola pessoal , desta vez venho-vos ensinar a fazer este  delicioso bolo em uma caneca, hein? já tinha pensado em fazer um bolo numa caneca? Pois a partir de hoje já vai saber como o fazer , é bastante fácil e rápido, pode não acreditar , mas essa receita pode ser preparada em 5 minutos, não é brincadeira não , é verdade! vamos por as mãos a obra e vamos la cozinhar !

Esta imagem é apenas ilustrativa:

Ingredientes

1 cenoura pequena
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo de milho
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) rasa de trigo




Cobertura

1 colher (sopa) de achocolatado
1/2 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açucar
1 colher (sopa) de leite


Modo de preparação:

Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o óleo e o ovo.
Bata até a cenoura ficar bem triturada..
Coloque na caneca, o trigo, o açúcar e o fermento, junte a cenoura batida e misture bem.
Coloque por 2 minutos no  microondas.
Cobertura
Misture tudo numa xicara (chá) e leve ao microondas por 40 segundos.
Retire, bata bem deixe arrefecer e cubra o bolo

Bolo de cenoura de microondas

Ola , agora vamos ver como podemos fazer o bolo de cenoura no microondas, uma maneira bastante eficaz e que também da jeito, bastante fácil de fazer e bastante económico ! vamos la ver como se faz: 

Vamos ver do que precisamos:

Como ja sabemos o que nao pode mesmo faltar é o microondas rsrsrs , tou de brincadeira!

Esta receita leva aproximadamente 30 minutos para ser preparada e dá até 10 porçoes!

Ingredientes:

• 350 g de cenouras raladas
• 350 g de farinha de trigo
• 300 g de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento
• 4 ovos
• 1 l de óleo
• Manteiga ou margarina para untar, , quanto baste
• Farinha para polvilhar

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• Chocolate em pó, quanto baste
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparação:

1. Em um copo de liquidificador, junte a cenoura ralada, os ovos, o açúcar e o óleo, triture tudo muito bem
2. Em uma tigela, junte a mistura do liquidificador
3. Acrescente a farinha e o fermento, envolva bem (sem bater)
4. Unte uma forma de silicone (ou de vidro) com manteiga, polvilhe com farinha
5. Despeje o preparado anterior na forma
6. Leve ao microondas durante 10 minutos (na potência de 1000w)
7. Retire e deixe descansar uns 5 minutos
8. Desenforme
9. Se quiser, cubra com a cobertura de leite condensado
10. Misture o chocolate no leite condensado na quantidade que desejar
11. Junte a manteiga e leve ao microondas uns 2 a 3 minutos
12. Só para derreter a manteiga e envolver tudo bem

Espero que tenham gostado, conto com o vosso comentario! 

Bom apetite!

Video de receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate

E ai pessoal , desta vez eu trago um video explicando de como fazer este belo bolinho , e se quem quiser ir acompanhando , depois no final comenta ai com uma foto do seu bolo  ,ou simplesmente como ficou o seu belo bolo de cenoura com recheio de chocolate, também pesquisei pela internet e encontrei muitas e muitas receitas de bolo de cenoura, mas gostei especialmente desta que deixo em video , desta vez pode ser que seja mais fácil de ajudar e de preparar este bolo! Espero que gostem!

Ingredientes para 8 pessoas

Tempo de preparação: 50 minutos

Custo total de: 2,50 € e custo por pessoa de 0,32 €

Ingredientes necessários:

Para o bolo:

• 300g de cenoura
• 4 ovos
• 1 chávena de chá de óleo
• 2 chávenas de chá de açúcar
• 2 chávenas de chá de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar 

Para a cobertura:

• 200g de chocolate em pó
• 100g de manteiga
• 6 colheres (sopa) de leite

Preparação:

1. Ligue o forno nos 180⁰.
Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.

2. Num liquidificador bata as cenouras, as gemas, o açúcar e o óleo até ficar uma massa homogénea.

3. Numa tigela misture a farinha com o fermento e vá juntando cuidadosamente a massa envolvendo bem.
Bata as claras em castelo e junte à massa.

4. Deite a massa na forma.
Leve ao forno a cozer durante 30 minutos.

5. Num tacho leve ao lume a manteiga a derreter.
Junte o chocolate e o leite.
Quando começar a borbulhar apague o lume.

6. Desenforme o bolo e barre com a cobertura de chocolate.

Bem pessoal , espero que tenham gostado ! pelo menos ficou com uma cara ui ui irresistível, mesmo bom , gosto bastante desta receita, o bolo é muito bom , toda a gente gosta, pode efeitar a sua maneira e ainda por cima , em dias de crise , esta receita enquadra na prefeição , é bastante economico!

Como a receita nao é da minha autoria, deixo a fonto:

Fonte: 
saborintenso.com

Receita de bolo de cenoura e noz

bolo de cenoura e noz, depois voce pode rechear ou fazer uma
calda se chocolate ou de doce de ovos para colocar por cima
deste bolo de cenoura com noz

Receita de bolo de cenoura e noz

Tempo aproximado de 55 min, mas vale bem a pena fazer, pois este bolo é especial, quando é so o bolo de cenoura é muito bom , mas quando leva noz ainda fica melhor e depois vai tambem depender se vamos querer adicionar recheio e ou cobertura !











Ingredientes:

• 1 chávena (chá) de miolo de noz picado
• 1 chávena (chá) de óleo
• 2 chávenas (chá) de açúcar
• 2 chávenas (chá) de cenoura ralada
• 2 chávenas (chá) de farinha
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 colher de (chá) de sal
• 4 ovos

Modo de preparação:

1- Misture muito bem o óleo com o açúcar.

2- Junte os ovos e misture de novo.

3- Vá juntando a farinha, o fermento, o sal e a canela.

4- Por fim, junte a cenoura e as nozes e mexa muito bem.

5- Deite a massa numa forma previamente untada e enfarinhada. Vai ao forno médio a cozer cerca de 55 min.

(Faça o teste do palito para verificar a cozedura mais que uma vez, vá fazendo a medida que passar o tempo e o bolo for ganhando a cor e o volume!)

Receita de bolo de cenoura trufado / recheado

Que bolo maravilhoso, o seu sabor é genuíno,
 recheado de chocolate , e com cobertura

Receita de bolo de cenoura trufado, recheado

Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Bolo
Calorias: 419 por porção




Ingredientes:


4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo de milho
3 cenouras médias sem casca, picadas
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
220 g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (chá) de essência de rum

Cobertura:
5 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3/4 de xícara (chá) de açúcar
5 colheres (sopa) de leite


Modo de preparação:

Bata no liquidificador os ovos com o óleo, a cenoura e o açúcar até obter um creme. Passe para uma tigela e junte a farinha peneirada com o fermento, misturando sem bater. Coloque em uma assadeira de 17 x 27 cm, untada e com o fundo forrado com papel-manteiga também untado. Leve ao forno, pré-aquecido em temperatura média, por 40 minutos.

Recheio: leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate e o creme de leite. Mexa até o chocolate resultar num creme homogêneo. Tire do fogo e misture a essência. Deixe esfriar.

Montagem: retire o bolo do forno e desenforme morno. Corte ao meio e logo depois recheie-o. Reserve.

Cobertura: coloque todos os ingredientes no fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver e a cobertura engrossar levemente. Espalhe sobre o bolo, corte e sirva imediatamente.

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Receita para 15 porções
Tempo de preparação: 40 min

Bolo delicioso é o de cenoura  mas com chocolate torna-se um bolo irresistível e de baixo custo, ao que é perfeito !






Ingredientes:

• 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
• 3 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja 
• Sadia
• 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

• 1 colher de sopa de margarina / manteiga 
• Sadia
• 1/2 xícara(s) (chá) de leite
• 5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
• 4 colher(es) (sopa) de açúcar

Modo de preparação:

Massa

Coloque os ingredientes no liquidificador , e acrescente aos poucos a farinha. 

Leve para assar em uma fõrma untada. 

Depois de assado cubra com a cobertura.

Cobertura

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

Receita de bolo de cenoura de liquidificador

     

Receita de bolo de cenoura de liquidificador

Receita para 8 pessoas
Preparada em 55 min


Ingredientes:

1. 3 cenouras médias raspadas e picadas
2. 3 ovos
3. 1 xícara de óleo
4. 2 xícaras de açúcar
5. 2 xícaras de farinha de trigo
6. 1 colher (sopa) de fermento em pó
7. 1 pitada de sal
8. Manteiga para untar
9. Farinha para polvilhar

Modo de preparação:

Prep: 15 min |   Cozimento: 40 min

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos.

2. Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio. Despeje a massa nela. Asse em forno médio pré-aquecido por 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.